Salut! Ça va?

Éditorial

2022-04
Nos chers amis,

Ce numéro de la revue sort dans un contexte particulier, à un moment bien compliqué pour le monde entier si tragique pour les uns, si bouleversant pour les autres.

A peine sortis d'un état de détresse morale et de perplexité, nous avons pris la décision de poursuivre notre action simple et humaine, de continuer à faire découvrir et aimer les richesses qui nous enchantent, dans le climat de bienveillance et d'échange qui a toujours prévalu pour nous depuis le tout premier numéro. Il nous importait toujours de créer pour la francophonie et la langue française, réunir sur nos pages des gens enthousiastes des quatre coins du monde ; faire vivre l’amitié des peuples ; offrir de l’harmonie aux âmes, de la joie aux cœurs ; rendre la vie plus belle … comme nous pouvons le faire, à notre petit niveau. Les messages de soutien de la part de nos amis, collègues, ceux qui attendent aujourd’hui la sortie de leur revue préférée nous ont beaucoup encouragés.

Partons, donc, ensemble à la découverte des traditions et des rites gastronomiques des peuples du monde ! Régalons-nous des saveurs et des couleurs des repas traditionnels ! Apprécions la richesse des représentations de la nourriture dans la littérature et les arts !

Bonne lecture et bon appétit si vous décidez de préparer un des plats proposés par nos auteurs !

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