Marija Bukorović, élève au Lycée de l’hôtellerie, du tourisme, de la gastronomie et du commerce «SERGIJE STANIĆ»
Le Nouvel An est la période la plus heureuse de l'année au Monténégro, lorsque les gens célèbrent la fin d'une année et le début d'une autre avec de la musique, des boissons et des jeux.
Les villes brillent sous une nouvelle lumière pleine de décorations du Nouvel An, et les rues sont remplies de musique et de rires.
En tant que petit pays, le Monténégro regorge de diversité : le nord est enveloppé de neige et de simplicité et le sud de fêtes et de concerts. Toutes les grandes célébrations, telles que le Nouvel An, sont célébrées sur la place de la ville avec des concerts d'artistes célèbres de la région pour les adultes et des programmes de divertissement pour les enfants.
Alors que le sud du pays est connu pour les soirées en boîte de nuit, où les célébrations sur la place de la ville sont moins populaires, et le nord pour les fêtes de famille, la capitale représente le véritable équilibre de ces deux parties du pays. Les fêtes et les célébrations dans les cercles familiaux existent mais le centre des événements se trouve dans le centre-ville où la place de la ville se transforme en magie du Nouvel An.
Un arbre de Noël émerge de la fontaine et la place est entourée de petites maisons en bois qui forment un petit labyrinthe de bonbons, de vin chaud et de thé.
Bien que petit pays, le Monténégro sait comment célébrer de la bonne manière et plongées dans la magie du Nouvel An.
Marija Bybanja, élève au Lycée de l’hôtellerie, du tourisme, de la gastronomie et du commerce «SERGIJE STANIĆ»
Décembre est arrivé depuis longtemps et la fête se fait sentir. Bien qu'il n'y ait pas de grandes célébrations cette année, nous pouvons toujours passer les vacances de la meilleure façon, en famille.
Pour le Nouvel An et nos maisons sont grandement décorées et ornées. En ce qui concerne cette fête, nous n’avons pas de coutumes particulières différentes des autres. Nous décorons le sapin de Noël, achetons des cadeaux et allons à des fêtes, le plus souvent entre amis. Mais, outre le Nouvel An international, nous célébrons également le Nouvel An orthodoxe, le 14 janvier. Il s'appelle aussi petit Noël. Le 7 janvier, les chrétiens orthodoxes célèbrent la fête la plus heureuse : le Noël. Il est précédé d’un jeûne de 40 jours. La célébration de Noël commence le jour de Noël, le 6 janvier.
Le matin, à l’aube, l’hôte de la maison et les autres membres masculins vont dans les bois pour couper et apporter « badnjak», une branche de chêne séchée. Le chêne ou le cerisier sont le plus souvent récoltés. Autant de branche de Noël sont récoltés qu'il y a de membres masculins dans la maison. La branche de Noël est posée devant la maison et brulée le même jour. Après le déjeuner les hommes portent la veille de Noël tandis que les femmes chantent des chansons chrétiennes et jettent du blé. Ce jour-là, tout le travail et les préparatifs de Noël sont terminés. Les haricots et les châtaignes grillées sont généralement consommés le jour de Noël.
Pour Noël, la première personne à venir est le « polaznik », un homme du côté paternel de la famille. Il souhaite Joyeux Noël. Un cadeau spécial est en préparation pour lui.
En plus du déjeuner, la femme au foyer prépare également « pogaca », une sorte de pain dans lequel une pièce de fer enveloppée dans du papier d'aluminium est mise. Celui qui recevra une pièce aura de la chance toute l'année. Il convient de noter qu'à Noël, on chante pendant que quelqu’un qui sait le faire, joue du « gusli », un instrument typiquement monténégrin mais cette coutume s'éteint lentement.
Les orthodoxes célèbrent le Noël pendant trois jours. Au Monténégro, il est de coutume de passer le premier jour à la maison avec la famille, et le deuxième et le troisième jour, des parents et amis rendent visite les uns aux autres.
Marija Perović, élève au Lycée de l’hôtellerie, du tourisme, de la gastronomie et du commerce «SERGIJE STANIĆ»
Le Monténégro est un pays situé dans le sud-est de l’Europe, face à la mer Adriatique, à la frontière de la Serbie, de l’Albanie, de la Croatie et de la Bosnie-Herzégovine. La capitale et la plus grande ville est Podgorica. Le Monténégro est un pays avec la nature magnifique, les gens merveilleux et la tradition riche et complexe.
Noël est une fête chrétienne qui célèbre la naissance de Jésus-Christ. Noël se prononce « Božić » dans notre pays. Il est célébré pendant trois jours. Les coutumes sont nombreuses, certaines font partie de la tradition et d’autres dépendent de la famille. Une partie de la tradition est le pain fait de farine de blé. Les pièces d'argent ou d’or doivent être cachées dans le pain. On croit que l'année sera très heureuse pour celui qui trouvera la pièce. Les gens se saluent à Noël avec « Le Christ est né », et la réponse est « Il est vraiment né ».
Le jour de Noël est célébré le 6 janvier. Le nom est dérivé d’un chêne qui est coupé et brûlé cette nuit-là. Le chêne est coupé par des hommes, principalement des pères, des fils, des grands-pères, tôt le matin. Un arbre se tient devant la porte de la maison jusqu’à ce que la nuit tombe. Quand la nuit tombe, les hommes prennent une branche d'arbre, entrent dans la maison tandis qu’ils sont accueillis par des femmes, des mères, des sœurs, des filles, avec une bougie. Ils se saluent et s’approchent du feu dans le four. Ils mettent les branches sur le feu et versent du vin rouge dessus. En même temps, ils versent du vin sur le pain.
C’est une coutume en tant que prière que l’année prochaine sera pleine de bonheur et de santé. Pendant les vacances, amandes, fruits secs, raisins, figues, prunes, miel, pain, pommes, noisettes sont sur la table. Le vin est la chose principale. Le dîner de famille se déroule en toute tranquillité. Certains attendent jusqu’à minuit, une minute avant Noël, sortent de la maison, regardent le ciel et imaginent un souhait. Il y a une légende, à minuit cette nuit-là, tout s’arrête, toutes les rivières cessent de couler, le vent cesse de souffler et le ciel s'ouvre pour recevoir les souhaits de ceux qui sont éveillés à ce moment-là.
A Noël, il ne faut pas se disputer car toute l’année dépend de ce jour. Pendant trois jours, la maison ne doit pas être nettoyée et nous ne devons pas travailler car ces trois jours doivent être une pause du quotidien, dans une ambiance familiale. Ces vacances servent à nous rappeler d’anciennes valeurs, traditions, valeurs familiales, pour faire une pause et comprendre l’essence, que le plus important est d’avoir quelqu’un avec qui vous partagerez la joie.
Le Nouvel An est la période la plus heureuse de l'année au Monténégro, lorsque les gens célèbrent la fin d'une année et le début d'une autre avec de la musique, des boissons et des jeux.
Les villes brillent sous une nouvelle lumière pleine de décorations du Nouvel An, et les rues sont remplies de musique et de rires.
En tant que petit pays, le Monténégro regorge de diversité : le nord est enveloppé de neige et de simplicité et le sud de fêtes et de concerts. Toutes les grandes célébrations, telles que le Nouvel An, sont célébrées sur la place de la ville avec des concerts d'artistes célèbres de la région pour les adultes et des programmes de divertissement pour les enfants.
Alors que le sud du pays est connu pour les soirées en boîte de nuit, où les célébrations sur la place de la ville sont moins populaires, et le nord pour les fêtes de famille, la capitale représente le véritable équilibre de ces deux parties du pays. Les fêtes et les célébrations dans les cercles familiaux existent mais le centre des événements se trouve dans le centre-ville où la place de la ville se transforme en magie du Nouvel An.
Un arbre de Noël émerge de la fontaine et la place est entourée de petites maisons en bois qui forment un petit labyrinthe de bonbons, de vin chaud et de thé.
Bien que petit pays, le Monténégro sait comment célébrer de la bonne manière et plongées dans la magie du Nouvel An.
Marija Bybanja, élève au Lycée de l’hôtellerie, du tourisme, de la gastronomie et du commerce «SERGIJE STANIĆ»
Décembre est arrivé depuis longtemps et la fête se fait sentir. Bien qu'il n'y ait pas de grandes célébrations cette année, nous pouvons toujours passer les vacances de la meilleure façon, en famille.
Pour le Nouvel An et nos maisons sont grandement décorées et ornées. En ce qui concerne cette fête, nous n’avons pas de coutumes particulières différentes des autres. Nous décorons le sapin de Noël, achetons des cadeaux et allons à des fêtes, le plus souvent entre amis. Mais, outre le Nouvel An international, nous célébrons également le Nouvel An orthodoxe, le 14 janvier. Il s'appelle aussi petit Noël. Le 7 janvier, les chrétiens orthodoxes célèbrent la fête la plus heureuse : le Noël. Il est précédé d’un jeûne de 40 jours. La célébration de Noël commence le jour de Noël, le 6 janvier.
Le matin, à l’aube, l’hôte de la maison et les autres membres masculins vont dans les bois pour couper et apporter « badnjak», une branche de chêne séchée. Le chêne ou le cerisier sont le plus souvent récoltés. Autant de branche de Noël sont récoltés qu'il y a de membres masculins dans la maison. La branche de Noël est posée devant la maison et brulée le même jour. Après le déjeuner les hommes portent la veille de Noël tandis que les femmes chantent des chansons chrétiennes et jettent du blé. Ce jour-là, tout le travail et les préparatifs de Noël sont terminés. Les haricots et les châtaignes grillées sont généralement consommés le jour de Noël.
Pour Noël, la première personne à venir est le « polaznik », un homme du côté paternel de la famille. Il souhaite Joyeux Noël. Un cadeau spécial est en préparation pour lui.
En plus du déjeuner, la femme au foyer prépare également « pogaca », une sorte de pain dans lequel une pièce de fer enveloppée dans du papier d'aluminium est mise. Celui qui recevra une pièce aura de la chance toute l'année. Il convient de noter qu'à Noël, on chante pendant que quelqu’un qui sait le faire, joue du « gusli », un instrument typiquement monténégrin mais cette coutume s'éteint lentement.
Les orthodoxes célèbrent le Noël pendant trois jours. Au Monténégro, il est de coutume de passer le premier jour à la maison avec la famille, et le deuxième et le troisième jour, des parents et amis rendent visite les uns aux autres.
Marija Perović, élève au Lycée de l’hôtellerie, du tourisme, de la gastronomie et du commerce «SERGIJE STANIĆ»
Le Monténégro est un pays situé dans le sud-est de l’Europe, face à la mer Adriatique, à la frontière de la Serbie, de l’Albanie, de la Croatie et de la Bosnie-Herzégovine. La capitale et la plus grande ville est Podgorica. Le Monténégro est un pays avec la nature magnifique, les gens merveilleux et la tradition riche et complexe.
Noël est une fête chrétienne qui célèbre la naissance de Jésus-Christ. Noël se prononce « Božić » dans notre pays. Il est célébré pendant trois jours. Les coutumes sont nombreuses, certaines font partie de la tradition et d’autres dépendent de la famille. Une partie de la tradition est le pain fait de farine de blé. Les pièces d'argent ou d’or doivent être cachées dans le pain. On croit que l'année sera très heureuse pour celui qui trouvera la pièce. Les gens se saluent à Noël avec « Le Christ est né », et la réponse est « Il est vraiment né ».
Le jour de Noël est célébré le 6 janvier. Le nom est dérivé d’un chêne qui est coupé et brûlé cette nuit-là. Le chêne est coupé par des hommes, principalement des pères, des fils, des grands-pères, tôt le matin. Un arbre se tient devant la porte de la maison jusqu’à ce que la nuit tombe. Quand la nuit tombe, les hommes prennent une branche d'arbre, entrent dans la maison tandis qu’ils sont accueillis par des femmes, des mères, des sœurs, des filles, avec une bougie. Ils se saluent et s’approchent du feu dans le four. Ils mettent les branches sur le feu et versent du vin rouge dessus. En même temps, ils versent du vin sur le pain.
C’est une coutume en tant que prière que l’année prochaine sera pleine de bonheur et de santé. Pendant les vacances, amandes, fruits secs, raisins, figues, prunes, miel, pain, pommes, noisettes sont sur la table. Le vin est la chose principale. Le dîner de famille se déroule en toute tranquillité. Certains attendent jusqu’à minuit, une minute avant Noël, sortent de la maison, regardent le ciel et imaginent un souhait. Il y a une légende, à minuit cette nuit-là, tout s’arrête, toutes les rivières cessent de couler, le vent cesse de souffler et le ciel s'ouvre pour recevoir les souhaits de ceux qui sont éveillés à ce moment-là.
A Noël, il ne faut pas se disputer car toute l’année dépend de ce jour. Pendant trois jours, la maison ne doit pas être nettoyée et nous ne devons pas travailler car ces trois jours doivent être une pause du quotidien, dans une ambiance familiale. Ces vacances servent à nous rappeler d’anciennes valeurs, traditions, valeurs familiales, pour faire une pause et comprendre l’essence, que le plus important est d’avoir quelqu’un avec qui vous partagerez la joie.